靜電餐飲油煙凈化器產(chǎn)品其用途主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機關(guān)、工廠(chǎng)等場(chǎng)所的廚房油煙的凈化治理;食品油炸、烹任加工行業(yè)。餐飲油煙凈化設備采用電場(chǎng)模塊化設計,可按風(fēng)量大小拼裝成型,板式的電場(chǎng)鋼性好、便于拆裝,噪音小,阻力小,運行成本低。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1.靜電餐飲油煙凈化器的電場(chǎng)使用板式結構,使靜電場(chǎng)能均勻地達到平均電場(chǎng)強度,極大的增加了電場(chǎng)凈化面積,使電場(chǎng)與油煙粒子結合作用的時(shí)間更長(cháng),從而決定了設備具有極高的除油煙效率;
2.電場(chǎng)模塊化設計,可按風(fēng)量大小拼裝成型,板式的電場(chǎng)鋼性好、便于拆裝、不會(huì )變形,清洗維護方便等特點(diǎn);
3.運行時(shí)噪音小,阻力小,運行成本很低;
4.**系數高,更好地高壓連接設計,高壓電源會(huì )自動(dòng)斷電;另外,靜電餐飲油煙凈化器的電源是采用新技術(shù)的直流迭加脈沖電源,雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證凈化器*好凈化效果的同時(shí),還具有自動(dòng)的過(guò)載、過(guò)壓、斷路、開(kāi)路保護,使用更**、更放心進(jìn)出風(fēng)口可隨意互換,方便現場(chǎng)安裝需要;
5.技術(shù)成熟,故障率低;
6.凈化效率高,經(jīng)檢測,油煙凈化率高于85%,并能去除大部分氣味 。
其工作原理
油煙由風(fēng)機吸入靜電餐飲油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí),在高壓電場(chǎng)的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負極板運動(dòng)被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤(pán),經(jīng)排油通道排出,余下的微米級油霧被電場(chǎng)降解成二氧化碳和水,*終排出潔凈空氣;同時(shí)在高壓發(fā)生器的作用下,電場(chǎng)內空氣產(chǎn)生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味。
使用注意事項
1.每個(gè)爐灶對應的處理風(fēng)量約為4000m3/h,根據爐灶數量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應靜電式油煙凈化器的規格型號。
2.選擇相匹配的風(fēng)機風(fēng)量,風(fēng)機的風(fēng)量選擇一般小于靜電式油煙凈化器的處理風(fēng)量;(此數據僅供參考,具體技術(shù)按現場(chǎng)情況而定,如果風(fēng)機的風(fēng)量選擇過(guò)大于油煙凈化器的*大處理風(fēng)量時(shí)會(huì )影響凈化器的凈化效果)。
3.安裝餐飲油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少2米以上,以確保消防**和凈化效果;凈化器與風(fēng)機的距離4米以上比較合適。
4.設備在安裝前*好先通電試行一段時(shí)間,檢驗機器的電極是否會(huì )在運輸或搬運中產(chǎn)生偏移。
5.設備的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換,進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過(guò)濾網(wǎng)。
6.設備箱體必須**接地。
7.接好排油管。
8.為確保**,凈化器要求能與風(fēng)機聯(lián)動(dòng),即凈化器跟風(fēng)機同時(shí)開(kāi)同時(shí)關(guān);如不能聯(lián)動(dòng)的,應做到啟動(dòng)凈化器之前必須先啟動(dòng)風(fēng)機運10分鐘(特別是在北方嚴寒的冬天,風(fēng)機先啟動(dòng)的時(shí)間應該更一點(diǎn)),關(guān)機時(shí)應先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機。